2017年10月19日木曜日

「ヴーヴ・クリコ エクストラ ブリュット エクストラ オールド」発売開始[お酒ニュース]

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社からヴーヴ・クリコ メゾン秘蔵のリザーブワインのみをブレンドした ウルトラ プレミアム シャンパーニュ「ヴーヴ・クリコ エクストラ ブリュット エクストラ オールドVeuve Clicquot Extra Brut Extra Old)」が発売開始。



●輸入酒のかめや 取扱中のヴーヴクリコこちら

この「ヴーヴ・クリコ エクストラ ブリュット エクストラ オールドVeuve Clicquot Extra Brut Extra Old)」は、厳選されたリザーブワインを澱とともに3年間熟成されてから瓶詰めされ、さらにメゾンのセラーで3年間、 2度目のエイジングを経たのちに極めて少量のドサージュが施されたヴーヴ・クリコ最良の伝統の集大成です。



■テイステイング
注がれた液体は、 金色の輝きのある濃厚な色合い。グラスの中で、きめ細かい泡が繊細な首飾りの珠のようにはじけます。

かすかな砂糖漬けシトラスの香りとともに、 熟した核果実と微かなイーストが感じられ、 ヴーヴ・クリコのシャンパーニュの特徴である、 香ばしいトーストのまろやかさに包まれながら漂います。

口に含んだ瞬間のアタックは力強く、 そしてなめらか。 メゾン クリコのもうひとつの魅力であるスムースネスとともに、 年月を経たシャンパーニュに特有の、 より軽やかな泡立ちが現れます。


【ご注意】
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