ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名されています。
赤霧島は、原材料のムラサキマサリ由来の香りや甘みが深いのが特徴で、そのままの香り・味わいをお楽しみいただけるロック、ストレートがおすすめです。
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