この『アン・オー』は、 アードベッグが蒸留所を構えるアイラ島のマル・オブ・オー(オー岬)にちなんで名づけられた、 まろやかさとスモーキーさが見事に溶け合うシングルモルトです。
アードベッグ特有のスモーキーな香りと、 繊細な甘さがなめらかでクリーミーな質感のテクスチャーの中に溶け込んでいます。
甘さをもたらすペドロヒメネス・シェリー樽、 スパイシーさをもたらすチャーをほどこした新樽、 アードベッグらしさをもたらすファーストフィルのバーボン樽の3種類の樽で熟成した原酒を特別に作られたギャザリングルームでヴァッティングされました。 【Tasting Notes】
■香り:まろやかでスモーキー。 リンゴの木を燃やしたような香りと、 トフィーやアニスシード、 糖蜜やデーツのクリーミーなノート。
桃やバナナのみずみずしい果実香。
加水すると、 ライム、 松ヤニ、 ウイキョウ、 石鹸、 タールといった、 アードベッグ独特のアロマが立ち込めます。 香りのよいロウソクのような優しいワクシーさとクリーミーさ、 スモークしたハーブ、 潮っぽい海と海藻の香りが最後に現れます。
■味わい:なめらかでクリーミーな質感。 シロップのような甘さ、 ミルクチョコレート、 糖蜜のトフィー、 アニスシード、 オレンジ、 スモーキーな紅茶の葉、 ナツメグやシナモンなどの甘いスパイス、 葉巻の煙、 グリルしたアーティチョークの風味が感じられます。
ウッディ―さと優しいナッティーさが終始続く、 甘いフローラルなトーン、 ミントトフィー、 ビスケットのような優しいノート。
■フィニッシュ:魅惑的で濃厚な余韻には、 アニスシード、 ヒッコリー、 かすかにスモークが感じられます。
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