#ラム酒 ：お酒関連ワード解説 [ #輸入酒のかめや ]

2023年5月19日金曜日

#ラム酒：お酒関連ワード解説 [ #輸入酒のかめや ]

この輸入酒のかめやWEBショップ本店のブログで使われている、お酒関連の様々な用語や言葉、原料などを解説しています。

お酒に詳しくない人でも楽しめるように、専門用語や難しい言葉を分かりやすく説明しています。また、お酒を買う前に知っておくと、お酒選びに役立つ情報が満載です。

今回は、「ラム酒」です。

ラム酒は、砂糖きびの搾汁を発酵させ、蒸留して作られるスピリッツです。ラム酒は主にラム酒の樽で熟成され、特徴的な風味と香りを持ちます。ラム酒は元々カリブ海地域が起源であり、特にキューバ、ジャマイカ、ドミニカ共和国、プエルトリコなどで有名です。

通常はアルコール度数が40度前後の蒸留酒ですが、一部の地域ではより高いアルコール度数のバリエーションも存在します。風味や色合いの違いは、原料の砂糖きびの品種や栽培地、製造方法、熟成期間などによって異なります。

ラム酒は多様なカクテルのベースとして使用されることが一般的です。代表的なカクテルにはモヒート、ピニャコラーダ、ダイキリ、モヒートなどがあります。また、ストレートで飲むこともあります。風味豊かなラム酒は、フルーティーで甘い味わいやスパイシーなノートを持ち、多くの人に人気のあるアルコール飲料です。