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今回は、究極の蒸溜技術が生み出す至高の味わい「ディクタドール 12年 コロンビアン ラム」です！
ディクタドール 12年 コロンビアン ラムは、2種類の蒸留器で蒸溜された「アランビック式蒸溜器」と「連続式蒸溜器」の組み合わせにより、独自のソレラシステムで12年以上の熟成を経て作り上げられました。
その結果、明るいレンガ色の外観と、メープルシロップ、葉巻、レザーの香りが特徴的なラム酒となりました。
このラム酒は、最高級のサトウキビジュースを使用した"ヴァージン・シュガーケイン・ハニー"を原料にしています。
このヴァージン・シュガーケイン・ハニーは、発酵・濃縮されたサトウキビジュースであり、その高品質な原料により、優れた味わいを実現しています。
さらに、銅製のポットスチルとステンレス製の連続式蒸留器という2種類の蒸留器を使用することで、バランスの取れたミディアムボディを実現しました。
琥珀がかった淡いブロンズ色をしており、香りには芳醇なメープルシロップや熟成を感じさせるタバコ、なめし革のような複雑なアロマが広がります。
味わいは、ドライフルーツや蜂蜜のようなリッチで甘やかな風味に、オーク樽由来のコクが加わっています。
また、葉巻やコーヒーのような心地よいビターな余韻も特徴的です。
ディクタドール 12年 コロンビアン ラムは、非常にクリーミーで樽由来の味わいと、果実や蜂蜜を思わせる甘味のコンビネーションをお楽しみいただけます。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
■その他、人気のキーワード
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