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今回は、贅沢な風味と深みを堪能出来るウイスキー「オーバン ディスティラリーズ エディション ダブルマチュアード」です!
オーバン ディスティラリーズ エディション ダブルマチュアードは、贅沢な味わいと風味が特長のスコッチウイスキーです。
このウイスキーは、モンティージャ・フィーノ・シェリー樽での二次熟成によって、バタースコッチ、トフィー、キャラメルの素晴らしい風味が引き出され、海塩のコクとスモーキーで甘い余韻が楽しめます。
産地はスコットランドのハイランド西部に位置する港町オーバンにある蒸溜所です。
この町は観光客で賑わい、その中にこの蒸溜所があります。
オーバン ディスティラリーズ エディション ダブルマチュアードは、この地で丹精込めて生産されています。
「オーバン」という名前は、ゲール語で「小さな港」を意味しています。
この名前は、そのまま港町オーバンの魅力と風景を表現しています。
モルトはピート香がさわやかで、やや重厚なミディアムタイプの味わいを持ちます。
また、ディアジオ社のクラシックモルトシリーズの一部でもあります。これにより、品質と信頼性の高さが保証されています。
香りは甘さがありますが、少し控えめで、完全に開くまでには時間が必要です。
ローズペタル、ラズベリー、イチジクのジャム、レーズン、甘いオレンジ、キャンディグレープフルーツの皮、グリーンアップルキャンディなど、幅広い香りが広がります。
しかし、パレットでは、華やかなスモークの印象はまったく感じられません。
その代わりに、乾燥した濃厚な果実の風味がドライさをもたらします。
少量の水を加えることで、統合された長い余韻を楽しむことができますが、フィニッシュは比較的早く終わります。
柔らかい灰のような煙、ラズベリージャム、そして持続する苦いチョコレートの風味が感じられます。
オーバン ディスティラリーズ エディション ダブルマチュアードは、洗練された味わいと豊かな風味を持つ魅力的なウイスキーです。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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