#ゲンチアナ ：お酒関連ワード解説 [ #輸入酒のかめや ]

2023年11月29日水曜日

この輸入酒のかめやWEBショップ本店のブログで使われている、お酒関連の様々な用語や言葉、原料などを解説しています。

お酒に詳しくない人でも楽しめるように、専門用語や難しい言葉を分かりやすく説明しています。また、お酒を買う前に知っておくと、お酒選びに役立つ情報が満載です。

今回は、「ゲンチアナ」です。

ゲンチアナ（学名: Gentiana lutea）は、リンドウ科に分類される多年草で、ヨーロッパ中南部に広く分布しています。

夏には鮮やかな黄色い花を咲かせ、その美しい姿勢は観賞価値が高いです。

この植物の根や根茎は、日本薬局方において生薬として収録されています。

特に、苦味配糖体であるゲンチオピクリンを含むため、苦味健胃剤として慢性胃炎や消化機能低下などの症状に対して幅広く活用されています。

ゲンチアナは以下のような特徴を持っています：

・草丈は1～2mにも達し、大型でありながら美しい花を咲かせる

・茎は直立しており、分枝しない構造を持つ

・花期は主に7～8月で、葉腋に濃い黄色の花を数個、輪散花序につける

・根は太く、肉質で、地下に深く伸び、時には1メートルにも及ぶ長さを誇る

・根は非常に強烈な苦味があり、この苦味は10,000倍以上に薄めても消失しないほどの力強さを持つ

これらの特性から、ゲンチアナは美しい観賞用途とともに、健康維持や医療においても重要な存在となっています。

その効能を活かした利用法に関しては、医療や健康に関する専門家のアドバイスを受けることがお勧めです。

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