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今回は、ノックデュー蒸留所の匠の技と誇りが詰まった極上シングルモルト「アンノック 12年」です!
アンノック 12年は、ハイランド地方に位置する歴史ある蒸留所「ノックデュー蒸留所」が、1894年に誕生させた逸品です。
この蒸留所はハイランド地方でも最も小さい蒸留所の一つであり、その伝統と匠の技が息づくアンノック12年は、蒸留所の誇りとなっています。
厳選されたバーボンカスクとシェリーカスクの原酒を用い、熟練の職人によって丹念に仕上げられたアンノック12年は、その独自の組み合わせにより、ライトでありながらも複雑で、スムーズな口当たりに一筋縄ではいかない深みを感じさせます。
このシングルモルトは、その豊かな味わいによって世界中のモルト愛好者を引き込み、魅了し続けています。
香りには、穏やかでありながらも蜂蜜やレモンのニュアンスが広がります。
一口含むと、その柔らかな口当たりとともに、シャープな味わいが広がり、少しの加水で引き立つ樽香が劇的な奥深さを生み出します。
また、その品質は国際的な審査でも高く評価されており、アンノック 12年は2010年に開催されたインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)で銀賞を受賞し、同じく2010年に行われたビバレッジ・テイスティング・インスティチュートでも銀賞を獲得しています。
これらの受賞は、その品質と風味の優れた特性を証明するものとなっています。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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