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今回は、1857年から続く伝統が生んだ、名作バーボン「イーグルレア 10年」です!
イーグル レア 10年は、アメリカのケンタッキー州で長い歳月をかけて熟成された、シングルバレル・バーボンウイスキーです。
その名は、アメリカの象徴である国鳥「鷲(イーグル)」と、希少なものや特別な存在を意味する「RARE(レア)」に由来し、卓越した品質と味わいを求める方々に向けて創られた逸品です。
一本ずつ厳選された樽で丁寧に熟成されており、各バッチごとに異なる風味が楽しめる特別なバーボンです。
このウイスキーはまず目に留まる美しいブロンドカラーが特徴で、グラスに注がれた瞬間にその純粋さと気品を感じさせます。
香りは表面的ではなく、奥深く複雑なアロマが次々と現れ、バニラやキャラメル、オークのほのかな樹脂の香りが交互に広がります。
口に含むと、まずドライな穀物と滑らかなオーク樹脂の味わいが広がり、次第に黒ブドウのレーズンやアーモンドキャンディーの甘みが現れます。
そして、コーンからくる自然な甘さが最後に官能的で情熱的な余韻を残し、長く続く贅沢なフィニッシュを楽しめます。
イーグル レアはその風味の豊かさと繊細さで、多くのバーボン愛好家から支持を集める存在です。
この素晴らしいウイスキーを生み出しているのは、ケンタッキー州にあるバッファロートレース蒸留所です。
バッファロートレース蒸留所の歴史は古く、1857年にアメリカで初めて蒸気熱を用いた近代的な蒸留所として設立されました。
1999年には「エンシェントエイジ蒸留所」から現在の「バッファロートレース蒸留所」に改名され、ケンタッキー州リーズタウンの自然と共存しながら、伝統と革新を重んじる姿勢を貫いています。
蒸留所の名前の由来である「バッファロートレース」とは、かつてこの地を横断した野生のバッファローたちの“通り道”に由来しており、豊かな自然に囲まれた環境がウイスキーの味わいに独自の影響を与えています。
さらに、この蒸留所は米国史に残る特筆すべき歴史を持っています。
創業当初からの高い技術力で名声を博し、禁酒法時代でさえ薬用酒として連邦政府や州政府からウイスキー製造が許可され、歴史ある蒸留所として現在もケンタッキーの地にその存在を誇ります。
また、その優れた品質は世界中のウイスキー愛好家や専門家から高い評価を受け、2005年から2007年にかけての3年間、世界的なウイスキー業界誌『ウイスキーマガジン』においてDistillery of the Year(世界で最も優れた蒸留所)に選ばれています。
イーグル レア 10年は、こうした長い歴史と伝統、確かな技術が融合し、ケンタッキーの大地で育まれた特別な一杯です。
長期熟成によって生まれる奥深い味わいと、シングルバレルならではの独自性をぜひご堪能ください。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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