この輸入酒のかめやWEBショップ本店のブログで使われている、お酒関連の様々な用語や言葉、原料などを解説しています。
お酒に詳しくない人でも楽しめるように、専門用語や難しい言葉を分かりやすく説明しています。また、お酒を買う前に知っておくと、お酒選びに役立つ情報が満載です。
今回は、「ヨード」です。
「ヨード」とは、ウイスキーや一部のスコッチに見られる香りや味の特徴の一つです。
特に、アイラ島のウイスキーにはよく見られる特徴的な香りで、海洋由来のニュアンスを持っています。
アイラ島は海に囲まれた地域で、ウイスキーの蒸留に使用される大麦が周囲の環境と交わることで、海のミネラルや潮風が香りに影響を与えます。
その結果、アイラのウイスキーには「ヨード香」とも呼ばれる、海藻や塩水のような独特な香りが感じられることがあります。
このヨード香は、ウイスキーファンにとって非常に魅力的な要素であり、アイラのウイスキーを他の地域のウイスキーと区別する重要な特徴の一つとなっています。
ヨード香が加わることで、ウイスキーの味わいがさらに深みや複雑さを持ち、個性的な魅力を放つこととなります。
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