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今回は、革新と伝統が交わる、極上のスパークリングワインの傑作「シャンドン ブリュット」です！
シャンドン ブリュットは、シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％の精緻なブレンドが奏でる、フレッシュでソフトなスパークリングワインの極致です。
シャルドネとピノ・ノワールの果実風味が見事に融合し、口に含むとバランスの取れた味わいが広がり、柔らかいながらも辛口のフィニッシュが心地よいアクセントとなっています。
香りには、華やかなレモンの花やジャスミン、白ネクターの特徴が広がります。
これにスパイスとフレッシュなナッツの香りが絶妙に調和し、鼻腔をくすぐるような芳醇な香りが楽しめます。
味わいは、口中で広がる柔らかく爽やかなネクターや花の風味が、まさに味蕾を包み込みます。
クリーミーで繊細な泡が口内に広がり、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュが、絶妙なバランスを実現しています。
この素晴らしいワインの背後には、1959年の創業以来、シャンドンが培ってきた豊かな歴史があります。
フランスから受け継がれた伝統的な製法を守りつつ、ワイナリーは世界中に広がり、4大陸6か国の土壌で新しい挑戦を続けています。
ロベール ジャン ド ヴォギュエのパイオニア精神に基づき、ワイン造りのノウハウを世界に広める使命を果たす一方で、様々な国や文化の特長を取り入れ、フロンティア精神を体現しています。
シャンドンの歴史は、伝統と革新が見事に融合した素晴らしい旅の始まりであり、その洗練された味わいと独自の魅力は世界中で賞賛されています。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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