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今回は、世界が愛する奥深きビターリキュールの誇り「フェルネット ブランカ」です!
フェルネット ブランカは、ブランカ社の誇るシグネチャーアイテムとして、世界40ヶ国で愛飲されています。
その名前の由来は、アルプス地方の薬草から作られる薬の名称である「フェルネット」から来ています。
この特別なリキュールは、アロエ、大黄、ゲンチアナ、タイショウガ、カモミールなど27種類の厳選されたハーブやスパイスを使用し、最低1年間オーク樽で熟成されます。
その結果生まれる鮮烈な苦みと共に広がる奥深い味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。
フェルネット ブランカは、シンプルにオンザロックで楽しむこともできますが、特にコーラとの相性は抜群です。
海外でも人気を博しており、おすすめの一品です。
このリキュールは1845年に誕生し、150年以上の歴史を持ち、ビターリキュールの代名詞としてヨーロッパやアメリカで親しまれてきました。
その独自のフレーバーを構成するハーブは世界各地から厳選され、熟成によって生み出されるアンバーブラウンの色調は、深みのある独特の苦味とバランスのとれたアロマを醸し出します。
深い苦みと爽やかなハーブの香り、そしてミントの清々しさが絶妙に調和し、程よいアルコール度数は、食前や食後の一杯として楽しむことができます。
さらに、様々なカクテルにも幅広く対応し、シンプルなコーラ割から重厚なネグローニまで、その特徴的な苦味を活かした様々なレシピで楽しむことができます。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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