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今回は、ジャマイカの誇りと伝統の味「マイヤーズ ラム」です!
マイヤーズ ラムは、1879年にジャマイカの砂糖農園主だったフレッド・ルイス・マイヤーズが開発したジャマイカ産のダークラムです。
200種類以上の原酒から20種類だけを厳選してホワイトオークの大樽に詰め、一般的な2年とされる熟成に8年の歳月をかけて造られています。
マイヤーズ ラムは、ホワイトオーク樽での熟成と伝統あるブレンド技術による華やかな香りと豊かな風味を特徴としており、ウイスキーやブランデーと肩を並べるほどとされています。
ストレートやオン・ザ・ロック、カクテルなど、さまざまな飲み方ができます。
また、製菓の材料としても幅広く愛用されています。
マイヤーズ ラムには、オリジナルダークとプラチナホワイトがあります。
オリジナルダークは、甘いフルーティーな香りとスムースで軽快な口あたりが特長のホワイトラムです。
プラチナホワイトは、マイヤーズならではの華やかな香りと豊かな風味を持ちながら、甘いフルーティな香り、スムースで軽快な口あたりが特長です。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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