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今回は、極上の一杯を生み出す、プレミアムダークミキシングラム「ディプロマティコ マンチュアノ」です！
「ディプロマティコ マンチュアノ」は、ドライフルーツやバニラ、オークスパイスの香りが広がるプレミアムダークミキシングラムです。
このラムは、カクテルの新たな可能性を引き出し、あなたの想像力を刺激します。
ディプロマティコは、1959年創業のウニダス蒸溜所で製造され、スムースな口当たりと豊かな甘みが特徴のベネズエラ産プレミアムラムです。
一般的なスペイン系ラムは糖蜜を原料にし、コラムスチルで蒸溜し、ソレラ方式で熟成されますが、ディプロマティコは一線を画します。
原料には糖蜜に加え、糖度の高いシュガーケインハニーを使用し、蒸溜器もカナディアンウイスキーで使用されるバッチケトルや、スコッチウイスキーのポットスチルを含む3種を使用しています。
それぞれの蒸溜器から生まれるスピリッツをオーク樽で熟成し、「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」の3つのタイプのラムをブレンドすることでディプロマティコが完成します。
「ライト」タイプの華やかさ、「ヘビー」タイプの深い味わい、そして両者をスムースに調和させる「セミヘビー」タイプ。
これらのブレンド比率を巧みに変えることで、豊かな味わいの変化を楽しむことができるラムを提供しています。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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