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今回は、カリブ海が育んだ至高のラム「ロン バルセロ インペリアル」です!
カリブ海の美しい島国、ドミニカ共和国。
ここで1929年に創業されたロン バルセロは、スペイン系ラム生産者として、その歴史を刻んできました。
創業者D. フリアンバルセロ氏がスペインのマジョルカ島から移民し、翌年にはドミニカでNo.1のラム造りを目指して事業を開始。
現在は3代目がその伝統を引き継いでいます。
2000年、ロン バルセロはスペインの名門ワインメーカー、マルケス・デ・バルガスとスピリッツメーカーMGの投資を受け、新しい蒸留所を設立。
最高のサトウキビを使用し、バーボン樽で熟成されたラムは、その品質と風味で世界に広く知られるようになりました。
ロン バルセロ インペリアルは、アメリカンオーク樽で12年熟成したラムをブレンドし、バタークリームやドライチェリー、バニラ、パイナップルジャム、カラメルのアロマが広がります。
ドライでフルーティーな香りと、滑らかでしっかりとした後味が特徴です。
深みとバランスが素晴らしく、余韻もスッキリしているため、飲み飽きることがありません。
全て新樽を使用し、4年から7年のラムを中心に、20年前後の熟成ラムをブレンドして作られるロン バルセロ インペリアル。
年間生産はわずか30万本の限定品です。
その品質の高さは、2000年と2001年にシカゴのビバレッジ インスティツートで100点中97点を獲得し、「世界最高ラム」の称号を受けたことからも明らかです。
ロン バルセロ インペリアルは、その美しい明るく濃い銅色の琥珀色と、ミディアムで活気に満ちたボディを持つ特別なラムです。
この一本で、カリブ海の風を感じながら、極上のひとときをお楽しみください。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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