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今回は、イタリアの誇り、極上のビターアペリティフ「グラン クラシコ ビター」です!
グラン・クラシコ・ビターは、1860年代から続くイタリアの伝統を受け継ぐ、25種類ものアロマティク・ハーブと植物を誇りにしています。
オレンジピール、ジェンシアン、ヒソップなど、様々なハーブが織りなす調和が特徴で、その豊かな香りが飲み手を魅了します。
このハーブリキュールは、オレンジピールとルバーブの風味が際立ち、軽い苦味と上品な甘みが調和しています。
琥珀色(ゴールデン・アンバー)は、人工甘味料や着色料を一切使用していないこだわりの証。
洗練された風味は、カンパリの超高級版とまで称され、ヨーロッパやアメリカで既に高い評価を受けています。
グラン・クラシコ・ビターは、トリノのイタリアン・ビターのオリジナルレシピに立ち戻り、1860年代からの伝統を守っています。
スイスの蒸留所が1925年に改良を施し、生まれ変わったこのビターは、その起源にこだわりを持っています。
このアペリティフ(食前酒)は、その多様な使い道が魅力の一環です。イタリア風に楽しむなら、冷やしたトール・グラスにスパークリング・ウォーターとのミックスがおすすめ。
フランス風にも合わせやすく、ファイン・エールとの組み合わせも絶品です。
また、クラシックカクテルにも活用でき、ネグローニやアメリカーノなどの材料として使用すると、非常に印象的なフレーバーを楽しむことができます。
このゴールデン・アンバー色は、穀物由来のスピリッツにハーブや植物が漬け込まれることで生まれる、天然の色。
一切の着色料は使用されておらず、開封した瞬間から広がるアロマはまさに特別です。
驚くほど複雑で心地よいビター・スイートなテイストは、フィニッシュの余韻とともに長く続きます。
グラン・クラシコ・ビターは、贅沢な一杯を求める方にぴったりの“魔法のお酒”です。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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