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今回は、芳醇な香りと深みのある味わいが特徴の「グレンギリー 12年」です！
グレンギリー 12年は、スコットランドのハイランド地方にあるグレンギリー蒸溜所で製造されるシングルモルトウイスキーです。
その歴史はなんと1833年にまで遡ります。伝統的な製法と豊富な自然環境が生んだグレンギリー12年は、芳醇な香りと深みのある味わいが特徴です。
琥珀色に輝くウイスキーは、樽での熟成によって香ばしく、フルーティーな香りを放ち、ハチミツのような甘い香りとともに、シナモンやナッツのニュアンスも感じられます。
一口飲むと、最初に感じるのは軽やかなフルーティーな味わいで、その後、シトラスフルーツや蜂蜜のような甘みが広がります。
そして、オーク樽で熟成された香ばしい味わいとともに、スパイスの風味が立ち上がり、最後に優しい余韻が口の中に残り、深みのある味わいを感じることができます。
グレンギリー 12年は、ストレートで飲むのはもちろん、ロックやウイスキーソーダといったカクテルにも合います。
また、ハイランド地方らしいロブスターやサーモン、ハムやチーズなどの濃厚な味わいの食事とも相性が良いです。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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