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南仏の陽光を一滴に閉じ込めた、贅沢な金柑の誘惑 クムカットリキュール ド フランス キミア:700ml [74224][#輸入酒のかめや]

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2023年5月10日水曜日

至福の味わい、誰もが虜になる高品質なライウイスキー ウィレット ファミリー エステート スモールバッチ ライ 4年 [71655][#輸入酒のかめや]

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今回は、ウィレット蒸溜所の高品質で美味しさとバランスの極みが魅力のライウイスキー「ウィレット ファミリー エステート スモールバッチ ライ 4年」です!



ウィレット ファミリー エステート スモールバッチ ライ 4年


ウィレットは、自社でウイスキーの蒸留を始めた30年以上ぶりの2010年代初頭から、手作りのスモールバッチ・ライウイスキーで世界中から注目されています。その中でも、4年間熟成させたライウイスキーは、伝統的な製法に従い、標準的なライ製品としてリリースされています。

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香りは、フローラルでボタニカルな香りと、甘い香りが調和しており、キャラメルアップルやキャラメルポップコーン、バーントトフィーなどの甘いアロマが楽しめます。また、ライブレッドもほんのり感じられ、ライウイスキーが持つ一般的な香りのイメージをくつがえす、楽しい香りが特徴です。


味わいは、レーズン、メントール、スパイスの温かいベッドが最初に現れ、緑茶のようなノートが加わり、やや医薬品的な味わいが生まれます。一方、軽いチェリーやシトラスの味わいが際立ち、対比的なフルーツのアクセントを生み出すことで、全体的に不思議な組み合わせのフレーバーが楽しめます。


最後に、フィニッシュでは、ボタニカルなニュアンスが加わり、スパイスの微妙な増加とともに、焼かれた穀物と黒胡椒の余韻が続き、はかない乾燥感がウイスキーを閉じます。これらの味わいとともに、ウィレットのライウイスキーは、熟練の職人たちによる手作りの工程を経て、世界中のウイスキーファンから高い評価を得ています。


是非一度試してみてはいかがでしょうか。


ウィレット ファミリー エステート スモールバッチ ライ 4年




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