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今回は、煌めく味わい、古典の輝きが蘇る至高の一品「バタフライ クラシック アブサン」です!
バタフライ クラシック アブサンは、ボストンで生産された1900年代初頭の古典的なプロヒビション前のアブサンをモダンに再現した、数々の賞に輝く逸品です。
その透明な液体が注がれると、美しいくもりがかかった薄い黄色が広がり、ほんのりとした柑橘の香りが心地よく漂います。
口に含むと、スターアニスの芳醇な風味が鮮やかに広がります。
水で薄めてもその本格的な味わいは変わらず、レモングラスとジンジャーが絶妙なバランスを生み出しています。
さらに驚きのポイントは、砂糖を加える必要のない程度の甘さと、通常のアブサンには見られないミントと柑橘の風味です。
見事なシャルトリューズ色が目を引き、レモンオイル、新鮮なジンジャー、青ネギ、そして甘草のキャンディといった個性的なフレーバーが絶妙な調和を奏でます。
バタフライ クラシック アブサンは、確かな品質と洗練された味わいが楽しめる、一流の逸品です。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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