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今回は、スペインの風土と家族の愛、芳醇なる赤ワインの極致「ボデガス アテカ オノロ ベラ(赤)」です!
ボデガス アテカ オノロ ベラは、スペインのアラゴン県サラゴサ州で2005年に誕生したワインで、ボデガス・アテカが手がける自信作です。
豊かな歴史を背景に、畑の標高700~900m、粘板岩と砂利粘土土壌が織りなす環境で栽培されたガルナッチャ種100%を使用し、フレンチオーク樽で2ヶ月の熟成を経て生まれました。
「オノロ」は曾祖母、「ベラ」は祖母の名前に由来し、家族の愛情が込められています。
その結晶として、熟したチェリーのような美しい色調が魅力。
香りにはラズベリーとスグリの赤い果実、ミネラル、そしてバルサムを思わせる複雑で深いニュアンスが漂います。
口に含むと、ジューシーな甘さが広がり、豊かな酸味が絶妙に調和。
しっかりと引き締まった味わいに、余韻にはカカオのニュアンスが広がります。
その洗練された味わいと香りは、ロサンゼルスのアカデミー賞授賞式後のパーティーでも採用され、一流の舌に認められた逸品です。
ボデガス アテカ オノロ ベラは、家族の絆と伝統が詰まった、特別なひと時を演出します。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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