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今回は、黄金の葡萄樹がもたらす至福の一杯「ジャンフィユー セプ ドール」です!
コニャック地方で造られる最高級ブランデージャンフィユー セプ ドールは、グランド・シャンパーニュ産のブランデーの中でも最も優れた品質を誇ります。
ジャン・フィユーは、全てのアイテムがグランド・シャンパーニュ100%を名乗ることができる唯一のブランドです。
1972年、ジャンフィユー セプ ドールは美食および観光国際委員会から最も優れたコニャックとして認定され、「セプ・ドール称号」(黄金の葡萄の樹)を授与されました。
この称号は、美食会から各業種ごとに最も優れた製品にのみ与えられる名誉ある称号です。
ワインでは「ロマネコンティ」、シャンパンでは「ローランペリエ」が同じ栄誉を受けています。
称号を受けた製品には、黄金の葡萄樹が目印として付けられています。
ジャン・フィユー社は、グラン・シャンパーニュ地区の中心部にあるスゴンザック町に約20ヘクタールの葡萄畑を所有しています。
葡萄の栽培から蒸留、熟成まで、一貫して手造りで行うことで、最高峰の品質を保っています。
同社のコニャックは、すべてグラン・シャンパーニュ地区産のブランデーのみを使用し、熟成にはリムーザン・オークの樽を使用しています。
「セプ ドール」は12年から13年の長期熟成を経て完成します。
このブランデーは、フランス国内でも限られた超一流のレストランでしか味わうことができない、非常に貴重な逸品です。
豊かな香りと深い味わいをお楽しみください。
ジャンフィユー セプ ドールは、コニャックの真髄を体現する最高級ブランデーです。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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