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今回は、伝統が紡ぐ芳醇な一杯「クレマン オールドラム VSOP」です！
クレマン オールドラム VSOPは、マルティニークの豊かな自然と歴史を受け継ぐ逸品です。
1887年、医師でありル・フランソワ市長であったオメール・クレマン氏がサトウキビのプランテーションを購入し、アグリコール製法によるラムの生産を開始したことから始まったクレマンの歴史は、代々の伝統と情熱に支えられています。
息子のシャルル・クレマン氏によってマルティニーク島外に広がり、現在ではヨーロッパやアメリカを含む世界各地で愛されるブランドへと成長しました。
クレマン オールドラム VSOPは、「AOC マルティニーク」の称号を誇り、サトウキビジュースから蒸留される卓越した技術によるラムです。
4年間、トロピカルな気候の中でエクスバーボン樽とフレンチオーク樽で熟成され、その結果得られる深いマホガニー色と豊かなアロマが特徴です。
豊かなマホガニー色を持ち、まずモカやココア、塩キャラメル、バニラといった芳醇で魅力的な香りが広がります。
口に含むと、とても柔らかくバランスの取れた味わいで、ウッディなバニラとトーストしたココナッツの風味が印象的に広がります。
熟成による複雑さと深みが、洗練されたラムの魅力を存分に引き出しており、特別なひとときを彩る一本です。
クレマン オールドラム VSOPは、その長い伝統と技術に裏打ちされた一杯で、洗練された味わいをお楽しみいただけます。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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