お酒通販の輸入酒のかめや-お酒情報満載ブログ

輸入酒のかめやWEBショップ本店で、特に人気のお酒を紹介しています！

今回は、6世紀の伝統が奏でる、優雅なトスカーナの一杯「フォンテルトーリバディオラ(赤)」です！

フォンテルトーリバディオラは、イタリア・トスカーナの名門ワイナリー、マッツェイ家によって生み出されるワインで、その気品と深みは代々受け継がれた伝統と革新の結晶です。

標高450～510mに位置する特別な畑で育てられたブドウを使用し、土地の豊かな個性を表現しています。

この畑では、日照と涼しい夜風の恵みを受け、理想的なバランスのブドウが育まれます。

収穫されたブドウは、ステンレスタンクで26～28℃に保たれた温度管理のもと、ゆっくりと発酵。

マセラシオン（果皮・果汁の接触）は12～15日間という期間をかけ、アメリカンオーク樽（225L）で10ヶ月間熟成されることで、ブドウの風味が深く引き出されます。

味わいには、生き生きとした赤いベリー系果実の鮮やかさと、シルクのようになめらかな口当たりが広がり、芳醇でありながらも上品な仕上がりとなっています。

メルロとプティ・ヴェルドのブレンドにより、まろやかな果実味としっかりとした骨格が調和し、優雅で親しみやすいスタイルに仕上がっています。

このワインは飲むごとに異なる側面を見せ、複雑でありながらも飲み飽きない魅力を持っています。

マッツェイ家は、1435年にカステッロ・ディ・フォンテルートリを所有し、6世紀にもわたってトスカーナの地でワインづくりに携わってきた名門一家です。

現在は24代目であるフィリッポとフランチェスコの兄弟がCEOを務め、古き良き伝統を守りながらも新しいアプローチを追求しています。

彼らの父ラポ・マッツェイは20年以上にわたりキアンティ・クラッシコ協会の会長を務め、キアンティ・クラッシコの品質向上とブランド価値の向上に大きく貢献しました。

マッツェイ家のワインには、一貫して「エレガンス」という美徳が流れており、彼らはそのエレガンスをワインのすべてに宿らせることに努めています。

フォンテルトーリバディオラにも、彼らの情熱と信念が色濃く表れています。

トスカーナの自然やテロワール（風土）に敬意を払いながら、その土地の可能性を最大限に引き出す努力を惜しみません。

ワインづくりにおいては、最新技術と伝統的手法のバランスを保ち、ブドウが本来持つ風味や個性を活かしきることで、ワインの中に「エレガンス」を表現しています。

マッツェイ家のカステッロ・ディ・フォンテルートリのワインは、それぞれ異なる個性を持ちながらも、どれも「エレガンス」という共通のテーマで一貫しています。

フォンテルトーリバディオラもまた、その例に漏れず、飲む人に深い満足感と感動をもたらす一杯となっています。

是非一度試してみてはいかがでしょうか。

■その他、人気のキーワード

【お知らせをSNSで更新してます！】

輸入酒のかめやでは、新商品などの情報やセール等のお知らせをブログ、Twitter、Facebook、インスタグラムなどで発信しています。

───────────────
定番のお酒から珍しいお酒まで、取扱い商品が豊富な【WEB SHOP】で24時間お買いもの！

良質なお酒、飲料、食品の仕入れ先をお探しの方へ。

株式会社亀屋矢崎商店（WEBショップの運営会社）は、東京都、埼玉県、神奈川県（一部地域を除く）の飲食店様には、自社便での業務配送も行っております。

瓶ビール・樽詰生ビール・日本酒・焼酎等、カタログやWEBショップ掲載以外の商品を幅広く取り扱っております。

⏬⏬詳しくはこちらをご覧ください！

輸入酒のかめや-ブログ注目の投稿