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久住高原を旅するような、心地よいひとときを 久住蒸溜所 ワールドブレンデッドモルト グリーンドラム ニューボーン:700ml [16225][#輸入酒のかめや]

輸入酒のかめや WEBショップ本店で、特に人気のお酒を紹介しています! 今回は、爽やかな香りと熟成の深み、久住発のブレンデッドモルト 「 久住蒸溜所 ワールドブレンデッドモルト グリーンドラム ニューボーン 」です! 「 Green Dram 」は、自然豊かな久住高原の地で生ま...

ラベル ベルギービール の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
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2014年6月28日土曜日

デュベル トリプルホップ2014:330ml [75432]





デュベル・トリプルホップは、3種類のホップを使用した、とても香り高いビール。 

もともとスタッフの為だけに造られた試作品だったものが、その出来があまりにも素晴らしかったため、毎年製造することになり、毎年異なる配合で製造することになったビール。 

デュベル・トリプルホップは、世界的に有名な「デュベル」の姉妹品で、デュベルよりもアクセントの効いた苦みが特徴。 

3種類のホップ(通常のデュベルは2種類)を、醸造工程の中にステップを分けて加えることで実現され、ザーツホップ(原産国:チェコ)とスティリアン・ゴールディングホップ(原産国:スロベニア)は最初の製造段階で、3つめのソラチ・エースホップ(原産国:日本)はドライホッピングの段階で加えられています。

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2014年4月12日土曜日

ローデンバッハ ビンテージ2011:750ml [75437]





パンチの効いたフルボディで、りんごのような酸味の中にキャラメルやはちみつ、オークを感じさせる香りが入り混じり、フルーティーな後味がバランス良く長い余韻を楽しませてくれます。 

150年以上もの歴史を持つオーク樽で作られており、樽の中で2年を越える年月をかけて混合熟成され、銅色の輝きを持つ究極のローデンバッハとなりました。 

創造力溢れる情熱的な醸造者たちの手により生まれた特別なビールを是非お楽しみください。 

ローデンバッハ醸造所(RODENBACH BREWERY [PALM BREWERIES])はベルギー西フランダース州のルセラーレ村に小さな醸造所を建設したローデンバッハ4兄弟(ペドロ、アレクサンダ ー、フェルディナンド、コンスタンティン)によって1820年に設立され、樽で熟成した酸味のきいたビール生産でにより世界的に有名な醸造所です。

◇アルコール度数:7%


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2014年4月11日金曜日

ブーン ファロ:250ml [75909]





若いランビックと熟成したランビックが混ざり合ったスペシャルビール。 

16世紀には、既に人気があった「ブーンファロ」は、標準のランビックビールよりお手頃価格の上、その豊かなスパイスと甘いキャンディーのような味が特に女性や若い世代に人気のビールです。 

芳醇かつソフトな味わいをお楽しみください。 この「ブーンファロ」を製造しているブーン醸造所は、J.B.クラースが1680年に一軒の農家を買って醸造、蒸留所を開始。 

ハル村に住むランビック・ビールのブレンダーで、エールの売買人のフランク・ブーン(Frank Boon)が1978年にこの醸造所を買い取り、ランビックビール(※)の新たな製造に取り掛かり、1986年には、レンベーク村に醸造所を移し、1989年に新しい醸造所での製造を開始しました。 

今も醸造所はフランク・ブーンによって経営されており、毎年10,000HLほどのランビックビールを生産しています。 

※ランビックとは、ベルギー・ブリュッセル南西を流れるゼナ川周辺のみに生息するとされる野生酵母を用い、木樽の中で自然発酵させたビールのこと。

◇アルコール度数:5.0%






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