宮崎の陽光と風、心地よい余韻を味わう 京屋酒造 HINATA(ひなた)：750ml [16468][#輸入酒のかめや]

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今回は、宮崎のボタニカルが奏でる温かな調べ「京屋酒造 HINATA(ひなた)」です！

心温まる陽光の下、宮崎の風土が育む旨みと香りを凝縮した、京屋酒造 HINATA(ひなた)。

このクラフトジンは、宮崎の美しい自然が生み出す金柑・へべす・日向夏を輝かせるメインボタニカルとして誇りを持っています。

ジュニパーベリーを惜しみなく使用し、カモミールやカルダモンなどの贅沢なハーブやスパイス系、さまざまなボタニカルが絶妙な味わいの広がりを演出し、余韻を豊かに広げます。

この「ひなた」の名の通り、暖かく柔らかなフレーバーがじんわりと広がる瞬間を楽しむことができます。

総合監修マスターブレンダーであるバーテンダー蛯原三奈の確かな手腕により、絶妙なバランスが実現されました。

また、デザインは画家入江万理子によって手がけられ、ラベルやボトルにも宮崎の美しい風景と感性が息づいています。

HINATAは、宮崎在住の二人の女性の感性と、宮崎産のボタニカルが融合した、宮崎県初のクラフトジンの第２弾プレミアムクラフトジンです。

その製造を担った京屋酒造は、宮崎の地に根ざし、その風土や伝統を大切にしながら、新たなクラフトジンの可能性を追求しています。

【メインボタニカル】

ジュニパーベリー、宮崎産の日向夏・ヘベス・キンカン

【その他ボタニカル】

シナモン、カルダモン、コリアンダーシード、カモミール、レモンバーム、クローブ、スペアミント、山椒、宮崎産のピーマン・生姜、八角、ローズマリー、フェンネルシード、黒ごま

HINATAは、宮崎の陽光と風、そして多彩なボタニカルが調和し、深みのある味わいと芳醇な香りをもたらす逸品です。

このクラフトジンの魔法に触れ、宮崎から世界へと広がる旅に出かけてみてください。

是非一度試してみてはいかがでしょうか。

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人気のお酒 梅乃宿酒造 あらごしもも酒 8度 1800ml [30432] [輸入酒のかめや]

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今回は、日本酒ベースの"トロトロ"桃酒「梅乃宿酒造 あらごしもも酒」です。

甘くみずみずしい”白桃”を惜しげもなく使用した、まるで桃のデザートを食べているような果実感あふれるお酒です。

桃果汁の良さをそのままに、トロっとしながらも後味はスッキリしていて、上品な余韻を残す逸品です。ロックで召し上がっていただくことを想定し、濃厚に仕上げました。

◇原材料：もも（和歌山県産）、日本酒（純米酒）、醸造アルコール、果糖

◇エキス分：21%

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チョーヤ 梅酒 シングルイヤー：720ml [30120]

無添加であるが故に品種など様々な要素によってタンクの数だけ個性が生まれます。

半世紀以上に及ぶ梅酒づくりの経験と蓄積されたデータとを照らし合わせ、 3種類以上の原酒をブレンドして完成するのが「The CHOYA」です。

SINGLE YEAR は、甘味をおさえ南高梅の酸味を活かしたキレのある味わいで食中に最適です。

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