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今回は、受け継がれる歴史と新たな航路を切り拓く「ボビーズ ジン」です！
1950年代、ジャコバス・アルフォンス氏によって創業されたオリジナルレシピを、その孫であるセバスチャン氏が2012年に再発見しました。
オランダのハーマンヤンセン蒸留所において、そのレシピが再現され、2014年には新たなるボビーズ ジンが誕生いたしました。
「ボビー」という商品名は、祖父であるジャコバス氏の愛称に由来しています。
このボビーズ ジンは、インドネシアの伝統的なハーブとスパイスを個別に蒸留・ブレンドして造られており、その使用原料にはジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、ローズヒップ、フェンネル、キュベブペッパーが含まれています。
口当たりはレモングラスフレーバーにスパイシーさと芳しい香りが漂い、シトラスと数々のハーブの味わい、そしてペッパーの味わいが見事に重なります。
2016年には、ワールド スピリッツアワードで金賞を受賞し、またチャイナワイン&スピリッツアワードでも高い評価を受けています。
製造元のハーマンヤンセン蒸留所は、オランダのスキーダムに位置し、7世代にわたり受け継がれる家族経営の蒸留所です。
1777年からスピリッツを生産しており、その歴史はジュニパーを使ったジンの発祥の地として知られています。
ハーマンヤンセン蒸留所では、誠実さと高品質を企業理念に掲げ、丹念に生産されるボビーズ ジンは多くの人々に愛されています。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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