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今回は、伝統と革新が生む至高の一滴「エギュベル クレーム ド カシス 20度」です!
エギュベル クレーム ド カシスは、従来のクレーム・ド・カシスとは一線を画す、極めて濃厚で上質なカシスリキュールです。
特にエキス分が非常に高く、最高級品として知られています。
製造工程は、最高品質の完熟カシスの実をアルコールでじっくりと柔らかくすることから始まり、その風味と甘さを最大限に引き出すために、エギュベルが独自に開発した伝統的かつ革新的な技術が駆使されています。
エギュベルは、南仏プロヴァンス地方に拠点を置き、長い歴史を誇るリキュールメーカーです。
エギュベル・クレーム・ド・フルーツリキュールは、保存料や添加物を一切使用せず、A.O.C.(原産地呼称制度)の厳しい規定をクリアした最高品質の果実のみを使用した、自然で贅沢なプレミアムリキュールです。
その歴史は1239年、ビルヌーブ・ド・バーグにある大修道院で、ベネディクタス・ド・ノレがハーブリキュールの製造法を確立したことに始まります。
この伝統は19世紀までドルーズ家に引き継がれ、その後、20世紀初頭にエギュベル修道院へと受け継がれました。
そして1996年には、エギュベル修道院の遺産として全てのレシピが新生エギュベルカンパニーへ引き渡され、古き伝統を尊重しながらも現代にふさわしい技術を取り入れたリキュールが製造されています。
エギュベル クレーム ド カシスは、伝統と革新が融合した逸品で、カクテルやデザートに最適です。その濃厚な風味は一度味わえば忘れられない特別な体験を提供します。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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