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今回は、余市の誇り、贅沢な旅「ニッカウイスキー VSOP(白)」です！
ニッカウイスキー VSOPは、北海道余市で誕生したニッカウヰスキーの傑作です。
この贅沢なウイスキーは、りんごブランデー原酒ならではの特長を堪能できる逸品です。
1934年、北海道余市町で大日本果汁株式会社として創業され、その歴史的な背景を持つニッカウヰスキーは、りんごのジュースなどの特産品を提供しつつ、ウイスキーやブランデーの蒸溜も行っていました。
りんごブランデー原酒ならではの華やかな香りと軽快な口当たりが、ニッカウイスキー VSOPの魅力を象徴しています。
創業者である竹鶴政孝が、日本の本格ウイスキーづくりを始めたのは1934年。
彼は余市特産のりんごを使用したワイン、シードル、ジュースなどを製造しながら、ウイスキーとりんごを原料とするブランデーの蒸留を始めました。
第2次大戦中に一時中断された生産も、戦後の洋酒ブームの中で再開され、1964年には「カルヴァドス・タイプ」のニッカ・ブランデー「ファイブスター」が発売されました。
現在、ニッカはフランスのコニャック地方にあるドンピエール蒸留所を所有し、伝統と技術が融合したニッカウイスキー VSOPを生み出しています。
贅沢なりんごブランデーの風味と、長い歴史を背景に持つニッカウヰスキーの品質が、お楽しみいただけることでしょう。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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