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今回は、清らかな泉の恵みとブドウの贅沢「ダンシングサンズ ソーヴィニヨン ブラン ジン」です！
ダンシングサンズは、ニュージーランド南島の美しいTakakaに位置する蒸溜所です。
設立は2016年、ロンドン出身の女性、サラが創業者です。
この蒸溜所は、透明度と涌き出る水量で世界的に有名なPupu Springsの近くにあり、その泉の神聖な水を使用してジンを造っています。
社名の「Dancing Sands」は、透明度の高い湧き水が砂を舞い上げる様子から名付けられました。
この視覚的な美しさが、ブランド名に込められています。
このダンシングサンズ・ソーヴィニヨン ブラン ジンは、世界的に有名なPupu Springsの湧き水を使用し、ソーヴィニヨン・ブランをボタニカルとして加えています。
ダンシングサンズ・ドライジンにソーヴィニヨン ブランを蒸留したスピリッツを加え、アルコール度数37.5％でボトリングされています。
ここまでブドウの風味が豊かなジンは他にありません。
使用されているボタニカルには、マヌカの葉と小枝、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アーモンド、アンジェリカルート、リコリスルート、ブラックペッパー、カルダモン、そしてソーヴィニヨン・ブランが含まれています。
この特別なジンは、Pupu Springsの清らかな水とソーヴィニヨン・ブランのフレッシュな風味が見事に融合し、他にはないユニークな味わいを提供します。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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ダンシングサンズ ジン | ダンシングサンズ ドライジン
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