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今回は、贅沢な一杯、愛情の証「ベッラヴィスタ フランチャコルタ アルマ キュヴェブリュット」です！
ベラヴィスタの誇るスタンダードキュヴェ、「フランチャコルタ アルマ グラン キュヴェ ブリュット」は、その名の通り、“愛情のこもった”という意味を込められた名前を持つ、特別なシャンパンです。
この贅沢なワインは、ベラヴィスタが誇る素晴らしいテロワールへの深い敬意を表現しています。
アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュットは、厳選された約60種のワインから生み出され、収穫から4年以上もの間、慎重に寝かせられてから販売されます。
この手の込んだ製法により、最高品質の結果が生み出されます。
まず、魅力的な麦わら色が輝いています。その香りは、焼いたパンやビスケットが思わせるもので、印象的です。
甘く熟した洋ナシやヴァニラの華やかなアロマが立ちのぼり、口に含む瞬間、軽やかで過度に強すぎない、きめ細かい泡が広がります。
このワインは、果実の甘さと酸味、ヴァニラ、イーストなど、多彩な要素を誇り、その表情は非常に豊かです。
複雑ながらもしっかりとした酸味と、豊かな果実味が絶妙に調和し、持続性のある味わいを実現しています。
評価も高く、ワインアドヴォケイトからは90点、スペクテイターからは87点、ガンベロロッソ2009で2グラス獲得という高評価を受けています。
キメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸味。これらの要素が見事に調和した、フランチャコルタの定番と言えるでしょう。
イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者によって生み出されたこのワインは、飲み疲れることなく、温度が上がってもその味わい深さをキープします。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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