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2024年3月28日木曜日

伝統と革新の融合 ボビーズ ジン:700ml [73347][#輸入酒のかめや]

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今回は、受け継がれる歴史と新たな航路を切り拓くボビーズ ジン」です!




ボビーズ ジン


1950年代、ジャコバス・アルフォンス氏によって創業されたオリジナルレシピを、その孫であるセバスチャン氏が2012年に再発見しました。

オランダのハーマンヤンセン蒸留所において、そのレシピが再現され、2014年には新たなるボビーズ ジンが誕生いたしました。

「ボビー」という商品名は、祖父であるジャコバス氏の愛称に由来しています。

このボビーズ ジンは、インドネシアの伝統的なハーブとスパイスを個別に蒸留・ブレンドして造られており、その使用原料にはジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、ローズヒップ、フェンネル、キュベブペッパーが含まれています。

口当たりはレモングラスフレーバーにスパイシーさと芳しい香りが漂い、シトラスと数々のハーブの味わい、そしてペッパーの味わいが見事に重なります。

2016年には、ワールド スピリッツアワードで金賞を受賞し、またチャイナワイン&スピリッツアワードでも高い評価を受けています。

製造元のハーマンヤンセン蒸留所は、オランダのスキーダムに位置し、7世代にわたり受け継がれる家族経営の蒸留所です。

1777年からスピリッツを生産しており、その歴史はジュニパーを使ったジンの発祥の地として知られています。

ハーマンヤンセン蒸留所では、誠実さと高品質を企業理念に掲げ、丹念に生産されるボビーズ ジンは多くの人々に愛されています。

是非一度試してみてはいかがでしょうか。

ボビーズ ジン


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2024年3月19日火曜日

50年以上の伝統と技術が生み出す、極上のダークラム マイヤーズ ラム:700ml [73783][#輸入酒のかめや]

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今回は、ジャマイカの誇りと伝統の味マイヤーズ ラム」です!




マイヤーズ ラム


マイヤーズ ラムは、1879年にジャマイカの砂糖農園主だったフレッド・ルイス・マイヤーズが開発したジャマイカ産のダークラムです。

200種類以上の原酒から20種類だけを厳選してホワイトオークの大樽に詰め、一般的な2年とされる熟成に8年の歳月をかけて造られています。

マイヤーズ ラムは、ホワイトオーク樽での熟成と伝統あるブレンド技術による華やかな香りと豊かな風味を特徴としており、ウイスキーやブランデーと肩を並べるほどとされています。

ストレートやオン・ザ・ロック、カクテルなど、さまざまな飲み方ができます。

また、製菓の材料としても幅広く愛用されています。

マイヤーズ ラムには、オリジナルダークとプラチナホワイトがあります。

オリジナルダークは、甘いフルーティーな香りとスムースで軽快な口あたりが特長のホワイトラムです。

プラチナホワイトは、マイヤーズならではの華やかな香りと豊かな風味を持ちながら、甘いフルーティな香り、スムースで軽快な口あたりが特長です。

是非一度試してみてはいかがでしょうか。

マイヤーズ ラム


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2024年3月14日木曜日

伝統と革新が織りなす、究極のテキーラ体験 クエルボ 1800 レポサド:750ml [73602][#輸入酒のかめや]

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今回は、ホセ・クエルボの誇り、極上のテキーラの調和クエルボ 1800 レポサド」です!




クエルボ 1800 レポサド


クエルボ 1800 レポサドは、ホセ・クエルボ社が誇るプレミアム・テキーラブランドです。

このテキーラは、ブルーアガベ100%を原料に使用し、2ヶ月以上の樽熟成を経ています。

その結果、豊かな味わいが特徴であり、熟成された色合いにマッチしたアガベとオーク樽のほのかな香りが楽しめます。

フレッシュでまろやかな味わいも特徴であり、熟成感の強いカラーと新鮮なブルーアガベのフレーバー、オーク樽のほのかな香りが複雑に組み合わさっています。

ホセ・クエルボ社は、世界で認められたNo.1ブランドであり、その歴史は古く、1795年にスペイン王カルロス4世がテキーラ販売の認可を与え、ラ・ロヘーニャ醸造所でテキーラの製造と販売を開始しました。

その後も、ホセ・クエルボは順調に販売を伸ばし、テキーラの原料であるアガベ・アスール・テキラーナの栽培を拡大し、施設も増設して醸造プロセスの改良を図りました。

ホセ・クエルボは、1893年のシカゴでの世界博覧会で特別賞を受賞し、その後もアメリカでの人気がヨーロッパに広がり、1907年にはマドリード博覧会で大賞、1909年のパリ国際食品衛生博覧会でも大賞を受賞するなど、世界中でセンセーションを巻き起こしました。

アガペ・アスール・テキラーナは、巨大なサボテンに似たアロエのような植物で、その搾り汁からテキーラが生まれています。

ホセ・クエルボ社は、NASAの衛星技術を利用してアガベ畑を監視し、収穫の効率化に役立てていますが、アガベは最低で8年、時には12年もの歳月を要するため、このプロセスには時間と手間がかかります。

しかし、ホセ・クエルボ社はその長い時間と手間を惜しまず、アガベが十分に熟するのを待ち、最良の糖分を含む樹液を採取して最上のテキーラを製造しています。

是非一度試してみてはいかがでしょうか。

クエルボ 1800 レポサド


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